Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Домашние лепешки
Лепёшки
Всего из трех ингредиентов можно приготовить вкусные тонкие лаваши в домашних условиях.
мука, мука, мука, вода, соль
Арабская лепешка из дрожжевого теста - вкусный многослойный хлеб, который готовится очень просто и из самых обычных ингредиентов.
мука пшеничная, вода, яйца, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар, масло подсолнечное, кунжут
Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде. Лепешки с картофелем, сыром и свежей зеленью можно испечь как на сковороде, так и в духовке, и даже в мультиварке. Тесто для лепешек готовим на воде.
вода, дрожжи сухие, мука, соль, сахар, масло растительное, картофель, сыр, зелень укропа, сливки, соль, масло растительное
Пышные дрожжевые лепешки пекутся на сковороде, что значительно уменьшает время приготовления лепешек. В дрожжевое тесто для лепешек добавляются семена льна.
вода, молоко, дрожжи сухие, соль, мука, масло растительное, сахар, семена льна
Небольшие тонкие лепешки отлично подходят для пикника. А творожное тесто добавляет им пикантности.
творог, мука, соль
Грузинские лепешки лобиани с фасолью и зеленью - ароматное, сытное блюдо. Любая хозяйка, которая "дружит" с дрожжевым тестом, легко приготовит лепешки лобиани с помощью этого рецепта.
мука, молоко кислое, кефир, яйца, дрожжи, масло сливочное, сахар, соль, фасоль, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень кинзы...
Плотные, аппетитные и яркие мексиканские лепешки из кукурузной муки отлично разнообразят ваше повседневное меню. При кажущейся сложности, тако очень быстро и легко готовить.
мука кукурузная, мука пшеничная, вода, соль, масло растительное
Очень вкусные и простые в приготовлении лепешки (тортильи) из цельнозерновой муки, с начинкой из сыра и зеленого лука.
мука грубого помола, яйцо куриное, сметана, масло растительное, сыр, лук зелёный, сода, соль
Лепешка на сметане готовится элементарно. С базиликом лепешка получается очень ароматной.
сметана, мука, базилик, соль, сахар, разрыхлитель
Осталось пюре? Приготовьте из него картофельные лепешки.
пюре картофельное, яйца, мука, разрыхлитель, соль, чеснок, базилик, перец чёрный молотый
Тесто для лаваша можно приготовить из картофельного пюре. Выпекаются картофельные лепешки на сковороде.
пюре картофельное, мука, сливки, молоко, соль
Предлагаю вам рецепт диетических лепешек из овсяных отрубей с творогом, на яичных белках и кефире. Готовятся лепешки в духовке.
отруби, белок, кефир, ванилин, творог
Печем лепешки на сыворотке. Да не простые, а пирожки-лепешки с творогом и укропчиком.
сыворотка, мука, масло растительное, сода, соль, творог, зелень укропа, соль, масло растительное
Дрожжевой пирог с сыром готовится на сковороде довольно просто и быстро. Пирог на сковороде получается румяный, с хрустящей корочкой, сырно-творожная начинка тает во рту.
тесто дрожжевое, сыр твёрдый, творог, масло растительное, мука
Не знаю точно, откуда в нашей семье появился этот удивительно вкусный рецепт завтрака, но передается он из уст в уста уже более 5 поколений. Я не нашла ни одного похожего рецепта яичной драчены и поэтому хочу поделиться с вами простым, вкусным и сытным завтраком. С этим блюдом из яиц справится даже кулинарный новичок. :)
яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, соль, сахар, масло сливочное, масло растительное
Кавказские лепёшки на кефире, с интересным названием «хычины».
кефир, мука, соль, сода, пюре картофельное, сыр твёрдый, лук зелёный, масло сливочное
Такие сырные лепешки понравятся всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая, незатейливая выпечка.
масло сливочное, молоко, молоко, сыр твёрдый, мука, мука, соль, горчица, разрыхлитель
Наверное, многие имеют представление о том, как выглядит мексиканская тортилья. Лепешка из кукурузной муки, или лепешка из пшеничной муки часто используется вместо хлеба, а также служит основой для приготовления других блюд.
мука пшеничная, вода, масло сливочное, орех мускатный, соль
Сытные лепешки с мясной начинкой и свежей зеленью станут отличным вариантом для перекуса или вечерней трапезы. Процесс приготовления такой выпечки напоминает жарку чебуреков.
фарш мясной, маргарин, кефир, лук репчатый, яйца, мука, хмели-сунели, зелень, вода, соль, соль, масло растительное
Хачапури по-имеретински, пекутся из дрожжевого теста, в духовке. В процессе выпечки хачапури отлично поднимается, набирается цвета и источает потрясающие запахи. В доме сразу становится уютно и тепло.
йогурт, мука, дрожжи сухие, молоко, яйца, масло сливочное, сыр, сметана, сахар, соль
Обычно такие лепешки на кефире я подаю с первыми блюдами - улетают со стола в раз.
кефир, сода, сметана, соль, мука, укроп, брынза, сахар, яйца, масло растительное
Лепешки - выпечка, которая всегда выручит. Готовить сытные лепешки можно разными способами: и на сковороде, и в духовке. Да, и состав теста для лепешек многогранен. Мы же предлагаем вам приготовить сладкие лепешки с полезной льняной мукой.
дрожжи, сахар, соль, мука, мука пшеничная, молоко, яйца, масло растительное
Если у вас вдруг завалялось немного картофельного пюре, и вы не знаете, куда его применить, данный рецепт поможет вам выйти из ситуации. Картофельные лепешки лучше всего подавать горячими. Так же лепешки могут стать прекрасной заменой обычному хлебу.
пюре картофельное, масло подсолнечное, яйца, соль, мука, мука, хмели-сунели, семя кунжута
Начну с того, что это, действительно, вкусные лепешки с сыром. Муж теперь просит почаще их делать.
мацони, яйца, сода, соль, мука, масло сливочное, масло, сыр сулугуни, сыр, зелень
Свой вариант восточного хлеба. Лаваш получается тонкий, вкусный и готовится быстро.
мука, вода, масло растительное, соль
Пышные сырные лепешки для завтрака. Очень вкусно и сытно.
кефир, мука, яйца, сырок плавленный, сыр твёрдый, сахар, соль, сода, зелень, масло растительное, специи
Рецепт из серии "дешево и сердито". Предложу постные лепешки с укропом. К борщу или к чаю - все равно вкусно.
мука, вода, соль, масло растительное, укроп, масло растительное
Ароматные постные лепешки из каши кус-кус с овощами. Жарятся на сковородке без масла. Актуально как замена хлебу.
кускус (кус-кус), йогурт, овощи, соль, мука кукурузная, мука пшеничная, мука пшеничная
Пита – круглая пресная лепёшка с "кармашком" для начинки. Пита очень популярна в ближневосточной кухне. Начинка для питы может быть самой разной – хумус, фалафель, мясо, свежие или запеченные овощи и т.д.
мука, вода, соль, сахар, дрожжи, перец сладкий, перец сладкий, баклажан, цуккини, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, масло оливковое
Для хлебной лепешки готовится тесто на сметане, с добавлением молотой паприки. Жарятся деревенские лепешки на сковороде.
сметана, соль, сода, паприка молотая, мука, масло растительное
Такие бездрожжевые лепешки на кефире можно подавать вместо хлеба, они отлично подходят к первым блюдам. Эти простые лепешки, жаренные на сковороде, можно также использовать для приготовления бутербродов с разными начинками.
мука, кефир, яйца, разрыхлитель, соль, масло растительное
Лепешка из нутовой муки подается с соусом айоли, в который для пикантности добавлена острая паста харисса.
мука, соль, тмин, вода, масло оливковое, майонез, Харисса (harissa)
По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд