Это очень вкусное варенье! Познакомьтесь с ингредиентами, судя даже по ним уже можно сказать, какое будет ароматное варенье. Знакомьтесь с рецептом и экспериментируйте!

[327x480]

Ингредиенты:

Бананы — 5 шт. (очищенные 650 г)

Ананасы консервированные — 850 г (можно свежие)

Кокосовая стружка — 25 г

Лимонный сок — 25 г (1–2 лимона)

Сахар — 320 г

Приготовление с xaa.su/ZWw

Почистить и нарезать бананы.

Ананасы порезать кольцами или кусочками — без разницы. Вместе в жидкостью высыпать в кастрюлю.

Отмерить кокосовую стружку.

Сладость сиропа в ананасах разных производителей различается. Рекомендую сначала добавить 320 грамм сахара и увеличивать по вкусу.

Свежевыжатый сок 1–2 лимонов.

Смешать все ингредиенты в кастрюле.

Часто помешивая, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить 10 минут. После взбить блендером до однородности массы и варить до нужной густоты.

Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.

находки от Шрека Лесного