Необходимые продукты. На фото нет сах. пудры.

Печенье"Савоярди" измельчить в крошку.

Смешать маскарконе, сахарную пудру и кофе, все хорошо перемешать.

Добавить массу к измельченному печенью.

Все хорошо перемешать до однородности, я добавила еще 1 ч. л. какао-порошка, но это необязательно.

Скатываем шарики по 40 гр.

Обвалять шарики в какао-порошке.

Поставить пирожное застывать в холодильник.