Суп готовлю в одной кастрюле, объем моей кастрюли 3,5 литра

лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
картофель - 4 шт.
консервы - 1 банка
соль, перец, специи, лаврушка, зелень - по вашему вкусу
вода - 2,5-3 литра
масло подсолнечное для пассировки овощей - 1-2 ст. ложки
- в кастрюлю добавить масло, лавровый лист, лук и морковь, готовить овощи 2-3 минуты на умеренном огне
- добавить картофель, перемешать, готовить тоже 2-3 минуты
- затем овощи залить либо кипятком, либо горячей водой, можно и холодной водой, добавить соль,
прикрыть крышкой и готовить до полуготовности картофеля, примерно 10 минут, за это время готовлю клецки
- затем в суп добавить рыбные консервы, довести до закипания, как закипит с консервами, добавляю в суп тесто чайной ложкой,
каждый раз обмакивая ложку в суп, так тесто быстро скатывается с ложки
- с клецками готовлю суп 3 минуты, за минуту до готовности добавляю замороженную зелень

Клецки:
яйцо - 2 шт.
соль - по вкусу
зелень замороженная(у меня укроп) - по вкусу и по желанию
мука - 4-5 ст. ложки
-яйцо, соль, укроп соединить и перемешать, добавить муку, поэтапно, столовыми ложками , замесив полужидкое тесто