100 г мелко нарезанной жареной говядины или телятины
100 г корейской морковки
100 г корейского папоротника
Для соуса:
майонез, сметана, чеснок
Что делать:
Все ингредиенты сначала выкладываются горками на большое блюдо. А затем на глазах у сидящих за столом гостей смешиваются.
Соус готовится из майонеза, сметаны и натертого чеснока.