• Авторизация
Дневник ялора Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 28-09-2012 12:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капустный штрудель очень вкусный

Когда то был у меня такой рецепт,  да потерялся,   и сегодня , я его нашла. Очень мне нравится это блюдо. Приготовьте обязательно. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

[показать]

 

Продукты: 
1 кочан капусты,300гр. мясного фарша,150гр. отварного риса,1 яйцо,100гр. сыра,2 луковицы,2 помидора,50гр. майонеза,специи,зелень. 
Капусту разобрать на листья и отварить в подсоленнной воде 10-15 минут. 
Фарш обжарить.Добавить варенный рис,специи и зелень. 
Лук порезать полукольцами и обжарить,помидоры нарезать колечками. 
Яйцо разбить в отдельной емкости,сыр натереть на крупной терке,все соеденить.Отложить 1 ч. л. сыра. 
На пленку выложить капустные листья(у меня 3 на 3),сверху слой сыра с яйцом.Затем разложить слой фарша с рисом,следующий слой жаренный лук и колечки помидоров. 
 Свернуть рулет с помощью пленки,сформировав рулет. 
1 ст.л сыра смешать с майонезом и смазать получившейся массой рулет. 
 

Запекать при темпиратуре 180,пока не расплавится сыр,минут 20. 

 

http://1cl.in/1244

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ялора - Дневник ялора | Лента друзей ялора / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»