Попробовав однажды, Вы не захотите делать такой пирог по другому!
Текстура, которая тает во рту-не оставит вас равнодушными!
Потребуется:
Капуста-0,5кг.
Майонез-200гр.
Сметана-200гр.
Яйца-4шт.
Мука - 4стол. ложки.
Разрыхлитель теста - 0,5 пакетика.
Соль, перец, специи - по вкусу.
Все продукты (кроме капусты) - смешать. Получится тесто, консистенции жидкой сметаны. Капусту нарезать, выложить на сухую сковороду, залить тестом и дать постоять. Когда тесто протечёт до дна - поставить в горячую духовку и печь при 180 гр., до румяного цвета.
Приятного аппетита!!!