Это цитата сообщения Лентяйка_Энжи Оригинальное сообщение

Клубничный десерт

Клубничный десерт


[показать]

Источник

Ингредиенты
Клубника 300.0 г
Сахарная пудра 30.0 г
Желе 1.0 пакет
Творог 300.0 г
Сахар песок 2.0 ст.л.
Сметана 3.0 ст.л.
Вода простая 100.0 мл
Желатин 10.0 г

Пакетик готового желе заливаем кипятком. Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам

[показать]
Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном.

[показать]
Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой. Всё очень просто - я смешала творог с сахаром и сметаной по вкусу. Тщательно растерла. В чашке развела в 100 мл воды 10 г желатина, тщательно размешала и добавила к творогу.
[показать]
Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе.
[показать]
Клубничку нужно измельчить.
[показать]
Клубничное сладкое пюре выкладываем на творожный слой
[показать]
Настал ореховый черед. Можно использовать любые орехи, которые Вы любите. ) Их надо мелко подробить..
[показать]
Измельченные орехи нужно выложить на практически готовый десерт
[показать]
Поверх орехов выложить клубнику
[показать]
Приятного Вам аппетита! Надеюсь, такой многослойный клубничный десерт придется Вам по вкусу! :)
[показать]