Фрикадельки с грибами

Можно протушить фрикадельки в грибном соусе, а можно
добавить грибы прямиком в фарш.

Тебе понадобится:
400 г мясного фарша, 160 г грибов,
40 г лука, 1 яйцо, 40 г твердого сыра,
1 ст.л. муки, специи.

Приготовление:
Мелко нарежь грибы и лук, обжарь до готовности и пропусти через мясорубку.
Натри сыр на мелкой терке и перемешай все ингредиенты.
Приправь фарш, сформируй фрикадельки и выпекай их 25 минут в духовке
на пергаменте при 200 градусах.