• Авторизация


ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МЮСЛИ 22-01-2014 16:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МЮСЛИ

[545x400]


Из серии “Все, что дома завалялось”. Нашла на кухне давно забытые мюсли и решила, что раз уж попытки съесть их не увенчались успехом, то хоть печеньки сделаю, уж это должно быть вкусно… да….вот так и закончились мюсли.
Действительно, это быстро, полезно и вкусно. Причем мнения разделились. Кому-то нравится, когда печеньки еще теплые, кому-то уже остывшие.
Готовьте на здоровье!


Ингредиенты:

мюсли - 3 стакана
мед - 150 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт
мука - 75 г
разрыхлитель - 5 г

для глазури:
сметана - 2 ст.л
сахар - 2 ст.л
какао - 1 ст.л
шоколад горький - 100 г



Приготовление:

Масло растопить. Смешать масло, мед и яйцо до однородной массы

[600x400]

Муку перемешать с разрыхлителем и добавить к приготовленной массе.

[600x400]

Добавить мюсли, тщательно смешать

[600x400]

Оставить полученную массу минут на 20 для разбухания

[600x400]

Разогреть духовку до 170 градусов. Противень застелить пекарской бумагой. Тесто выкладывать ложкой на противень, оставляя небольшое расстояние между будущим печеньем (можно слепить шарики, сплюшить и сделать печенюшки. Толщина примерно 1-1,5 см.). Выпекать 20-25 минут.

[600x400]

Приготовить глазурь. Размешать сметану, сахар и какао. Нагреть на водяной бане до полного растворения, далее добавить плитку шоколада и перемешать до полного растворения. Остывшее печенье покрыть глазурью.

[600x447]

Приятного аппетита!


ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
ELENA_STOPKO 22-01-2014-19:01 удалить
Благодарю за цитирование!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МЮСЛИ | laragold - Дневник laragold | Лента друзей laragold / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»