Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

[458x700]


[538x646]
[294x615]


Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. Варьируя состав и пропорции, хозяйки находят свой любимый рецепт. Зная некоторые секреты, готовить привычные блины легче и быстрее. Это самое экономичное мучное блюдо, так как для него требуется минимум муки при максимуме жидкости. Кстати, интересно, что о приготовлении любых блинов и блинчиков говорят «печь», а не «жарить» — ведь раньше блины пекли в русской печке, их не нужно было переворачивать.