"лишь изредка я привстаю с диеты" (с)

 

и сегодня у меня летний праздник жЫвота

 

а-ля Средиземное море:

 

салат с помидорами, моцареллой и соусом песто

 

и бананово-лимонный творожник, идею которого я подсмотрела у своей фрэндессы в ЖЖ

 

 

 

 

моцарелла – 90 гр.

один большой очень спелый помидор

соус песто – 3 ст. ложки

творог – 1 пачка,

1 яйцо, 1 банан, 1 лимон

горсть мороженой клюквы

сахар, соль, ваниль, перец по вкусу

 

 

помидоры порезала на четвертинки, выложила моцареллу,

посолила, поперчила, добавила песто

 

творожник:

 

отличная и очень скороспелая идея для завтрака

 

банан размяла вилкой, добавила капельку ванили, 3-4 ст.ложки сахара,

всё растёрла, выдавила лимон

подмешала в эту массу творог, ввела взбитое яйцо,

все перемешала, добавила ложку крахмала,

массу переложила в форму и в микро на 5 минут

 

клюкву обдала кипятком, протерла через сито, добавила сахар,

чуть нагрела, чтобы сахар растворился

 

достала творожник, полила и насладилась вот таким ужином:

 

 

 

 

недавно одна умная докторица на пресс-конференции в "АиФ" сказала:

 

лучшая диета – это средиземноморская кухня

 

считайте, что я стала заложницей её супер-пропаганды

 

ведь