• Авторизация


Замечательный рецепт, мясо по-грузински. 30-01-2015 14:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Замечательный рецепт, мясо по-грузински

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг мяса свинины
1 ст. ложка сметаны
2 ст. ложки меда
1 ст. ложка сока лимон
зелень (укроп, петрушка, кинза, розмарин, базилик)
черный молотый перец
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо промываем, режем крупными кусками.

Зелень промываем и мелко измельчаем. Смешиваем ее, солим, добавляем перец.

Смесь из перца и соли добавляем к мясу, а также сок лимона и мед, все хорошо перемешиваем и помещаем в холодильник минимум на 1 час.

[показать]

Мясо замариновалось, вынимаем его из холодильника, добавляем сметану, зелень, все перемешиваем и помещаем в форму для запекания.

Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем мясо 1 час.

[показать]

 

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Замечательный рецепт, мясо по-грузински. | Stella_68 - Дневник Stella_68 | Лента друзей Stella_68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»