• Авторизация


куриные ножки в духовке. 24-09-2014 03:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

куриные ножки в духовке

Сегодняшний рецепт куриных ножек в духовке не будет выделяться чем то особенным. Просто хороший рецепт вкусного блюда. Ровно то, что нужно...
[700x476]


[242x38]

1 кг окорочков или куриных ножек
1 кг картофеля
250 мл сметаны
250 мл майонеза
2 зубчика чеснока
1 ч. л. растительного масла
соль и перец по вкусу

[262x38]

Для приготовления маринада смешиваем майонез со сметаной, добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Далее промываем куриные ножки и обсушиваем бумажными полотенцами.

Крупные окорочка можно разрезать на две части для сокращения времени приготовления. Замариновать мясо и оставить на несколько часов в холодильнике. Чем дольше – тем лучше.

Далее смазываем противень подсолнечным маслом. Чистим и разрезаем картофель вдоль на две части и выкладываем на противень. Сверху кладем замаринованные куриные ножки и поливаем оставшимся маринадом.

Разогреваем духовку до 170-200 градусов.

Ставим противень с картошкой и мясом запекаться в духовке до появления румяной корочки. Готовность картофеля можно проверить ножом - она должна быть мягкой.

По желанию в конце приготовления можно посыпать блюдо тертым сыром, зеленью и подержать в духовке еще 5-10 минут.
ledi-povar.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник куриные ножки в духовке. | Stella_68 - Дневник Stella_68 | Лента друзей Stella_68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»