Это цитата сообщения Надежда_Ловцова Оригинальное сообщение

Быстро, вкусно.
Нужно: филе курицы-700гр. консервированные шампиньоны-1банка(400г)
сливки20%-350мл. И ещё я тут кумекала, кумекала и до кумекала не просто картофельное пюре, а с сырной начинкой


[700x525]


[700x525]
филе курицы нарезала кусочками, посолила, поперчила, обжарила на растительном масле в глубокой посуде мин.10-15,добавила грибы резаные баночку, обжарила мин.10-15 добавила полбанки воды от грибов, сливки и тушила до готовности (это примерно тоже мин10-15)
Приготовила пюре, положила немного в тарелку, сверху сыр с грибами и ещё пюре.
Сыр в пюре подтаял и придал изысканный вкус, казалось бы, простой картошке.

[700x525]
вот такой сыр
[700x525]