• Авторизация
Дневник Lietje Лента друзей - Дневник - Полная версия


Фаршированные блины 27-02-2011 23:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Фаршированные блины

[735x488]

       

Чем ближе Масленица, тем ближе нам становится блинная тема! На сей раз предлагаем Вам рецепт блинов, фаршированных мясом, творогом и овощами, под нежным соусом. В итоге получается оригинальный сытный завтрак для всей семьи. Также любителям фаршированных блинов советуем приготовить аппетитные блинные мешочки с начинкой из грибов и куриного мяса. Приятного аппетита!

Состав: 
  • 200 г творога
  • 1,5 ст. молока
  • 2 яйца
  • 5-6 ст.л. муки
  • 300 г мяса
  • 1 помидор
  • 1-2 луковицы
  • 1 зубок чеснока
  • 100 г сыра
  • зелень
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
  •  
[250x166]
Подготовить продукты
[250x166]
Соединить 1 ст. молока, яйцо, муку, взбить в блендере, испечь тонкие блинчики
[250x166]
Для начинки измельчить лук и чеснок и обжарить на масле
[250x166]
Добавить рубленое мясо, перемешать, обжарить
[250x166]
Помидор измельчить, добавить 2 ст.л. творога, посолить, поперчить, перемешать, добавить к мясу, обжарить
[250x166]
На каждый блин выложить начинку, свернуть блин трубочкой
[250x166]
Нарезать каждый блин на кусочки, выложить в смазанную форму
[250x174]
Взбить оставшийся творог, желток и молоко, добавить измельчённую зелень и залить блинчики
[250x174]
Посыпать натёртым на крупной тёрке сыром и поставить в разогретую до 180С духовку на 15 мин
www.rezepty.ru/farshirovannye-bliny
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированные блины | Lietje - Дневник Lietje | Лента друзей Lietje / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»