Сэндвичи с лососем и киви
14-11-2010 09:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Что нужно:
* 6 кусков хлеба для сэндвичей
* 6 ломтиков слабосоленого лосося
* 3 киви
* 400 г творога
* 1 небольшой свежий огурец
* 2 ст. л. майонеза
* 1 пучок укропа
* соль
Готовим:
Киви очистить и нарезать тонкими кружками. Полоски лосося разрезать поперек на 2 половины. Огурец вымыть, очистить от кожицы и мелко нарезать, положить в миску и присыпать небольшим количеством соли.
Через 10 мин. огуречную мякоть отжать и перемешать с творогом, майонезом и измельченным укропом.
Промазать куски хлеба получившейся пастой, уложить сверху кусочки лосося, по 2 на каждый кусок. Разрезать кусочки хлеба на 4 квадратика. Уложить на каждый квадратик по кружку киви. Сложить квадратики башенками.
Время приготовления: 30 мин. Порций: 6
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote