• Авторизация


Украшаем торт: канты для тортов, пирожных, десертов... 08-07-2014 11:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Украшаем торт: канты для тортов, пирожных, десертов...

[показать]Автор: allenka

Очень удобная вещь - и красиво и изъяны в случае чего можно прикрыть! рисунки и надписи можно делать любые. Море возможности для фантазии!!!

Ингредиенты:

3,5 ст л сахара
пол стакана муки
3 яйца крупных
1 ч л какао
лист пергамента,смазанный маслом размером формата A4
трафарет или кондитерский мешок с насадками или просто целофановый кулек

Приготовление:

Лист положить в форму для выпекания и отправить в морозилку,пока делаем тесто
Яйца взбить с сахаром минут 6-7
Постепенно и аккуратно ввести просеяную муку
[показать]

Отложить 2-3 ст л теста
Добавить в отложенную часть теста какао,аккуратно перемешать
Вынимаем форму из морозилки
Далее на выбор-можно выкладывать тесто на трафарет(которые наложить на примороженый лист),размазывая лопаточкой,затем трафарет снять
я наполнила кулек ,отрезала кончик и просто нарисовала волнистую линию и маленькие кружки на листе и опять убрала в морозилку на 20 минут
[показать]

Духовку разогреть на 170
Вытащить форму из морозилки и вылить оставшееся тесто
Поставить в духовку и выпекать 10-12 минут
[показать]
[показать]

Вынуть,снять бумагу и разрезать на канты
[показать]

[показать]

Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Украшаем торт: канты для тортов, пирожных, десертов... | irinkavan - Дневник irinkavan | Лента друзей irinkavan / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»