• Авторизация


Без заголовка 23-05-2013 23:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Свинина в сырной корочке

[300x100]

Ингредиенты

  • 500 г филе свинины
  • 1 стакан кетчупа (или томатной пасты)
  • 3 зубчика чеснока
  • 300 г сыра (твердого)
  • соль
  • перец

Приготовление


Если вы используете томатную пасту, желательно, чтобы она не была кислой.
Для этого рецепта идеально подойдет корейка или шейка.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.




[300x225] Мясо нарезать кусочками толщиной около 2 см.

[300x225] Смешать томатную пасту с выдавленным через чеснокодавку чесноком, посолить, поперчить.

[300x225] Кусочки мяса обвалять в томатном соусе

[300x225] Выложить на противень, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

[300x225] Сыр натереть на средней терке.

[300x225] Через 30 минут противень достать из духовки, посыпать мясо сыром и поставить в духовку еще на 10-15 минут.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | natden - Дневник natden | Лента друзей natden / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»