Требуется

500г. куриной печени;
1 большая луковица;
1 средний кабачок;
1 яйцо;
15 ст ложек манки.

Печень моем и очищаем от пленок.
Пропускаем через мясорубку или на бледере смешиваем печень, лук, кабачок. Добавляем манку, яйцо, специи по вкусу и соль. Массу выкладываем на сковородку с толстым дном и ставим на медленный огонь.

Приятного аппетита ((: