Это цитата сообщения
Dushka_li Оригинальное сообщениеСалат из ветчины с яичными блинчиками «Воскресенье». Вкусно, сытно и просто!
[показать]
Еще один наивкуснейший салатик с жареными ингредиентами. Просто незаменимая вещь, когда друзья приходят в гости.
Ингредиенты:
150 г ветчины
3 яйца
1-2 моркови
2-3 луковицы
5-7 зубчиков чеснока
Соль, молотый черный перец, майонез, масло для жарки
[показать]
Приготовление:
Кольца лука и соломку моркови обжарить по отдельности на растительном масле. Масло отцедить:
[показать]
Ветчину нарезать тонкой соломкой:
[показать]
Яйца взбить и выпечь тоненькие омлеты:
[показать]
Каждый омлет плотно свернуть трубочкой:
[показать]
Когда слегка остынут, нарезать поперек тонкими ломтиками:
[показать]
В салатнике смешать ветчину, яичную соломку, лук, морковь. Добавить измельченный чеснок:
[показать]
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
[показать]
Приятного аппетита!
Источник