Есть такая традиция - выпекать Fortune Cookies(Печенье Судьбы).  Достаточно  щедрая на интерпретации  идея. 


[показать]  
фото oceanlab
В целом все просто: Fortune Cookies - это такие вот такие печеньки с записочками внутри.  На записках может быть:
- Предсказания (традиционно) - и еще об этой традиции
- пожелания (если празднуете день рождения)
- загадки для деток
- тексты для игры в фанты 
- тексты для розыгрышей или праздничных лотерей
- тексты для розыгрыша ролей для игр в  компании (например таких)
[640x480]


Собственно рецепт (взято с hlopoty.ru):  [показать]
На 25-30 штук: 
3 белка 
125 г сахарной пудры 
45 слив. масла растопленного 
65 г муки 
Заготавливаем полоски бумаги с предсказаниями. 
Разогреваем духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой, хорошенько смазав сливочным маслом. 
Взбить белки до образования густой пены, добавить пудру, слив. масло, муку и перемешать до гладкости. Оставить на 15 мин. 
Выпекать по несколько штук, капнув 1 десертную ложку и разровняв, чтоб получился кружок диаметром ок. 8 см. 
Выпекать печенье 5-7 мин., пока оно не станет светло-коричневым по краям. 
Быстро снять печенье с противня широкой лопаткой. 
В середину каждого печенья положить записку с предсказанием. Сложить печенье вдвое, а затем перегнуть пополам, прижав, например, к краю стакана. Подержать некоторое время, чтоб печенье приняло форму (я вставляла в рюмочки, чтоб печенюшки не раскрылись :), потом выложить на решетку для остывания. 
То же самое проделать с оставшимся тестом. 
За один раз выпекайте по 2-3 штуки, т.к. печенье очень быстро твердеет, и его сложно будет согнуть. 
На крайний случай можно на несколько секунд снова поставить в духовку для размягчения. 
Чтобы бисквит легко снимался, мне приходилось каждый раз менять бумагу, обильно смазывая маслом. 
Все делается достаточно быстро, если один противень готовый вы уже вынимаете, а другой ставите в духовку. С 1-го снимаете бисквитики, заворачиваете в них записки, откладываете на решетку. Кладете на него же новую бумагу, смазываете маслом (я натыкала кусок на вилку и руки не пачкала, противень горячий, масло тает элементарно), накладываете новую порцию теста. Все! 5 минут прошло и пора вытаскивать следующий противень. И все по новой. Очень быстро!
Еще один пошаговый рецепт тут.
[показать]   источник 7darov

Печенье с предсказаниями

[217x271]Ждете гостей?? Хотите предложить им к столу что-нибудь необычное?? Испеките печенье с предсказаниями. Вкусно, необычно и уж точно запомнится каждому гостю.

Ингредиенты: — 3 яичных белка — полчашки просеянной сахарной пудры — 4 столовые ложки несоленого сливочного масла — полчашки муки — бумажки с предсказаниями

Приготовление:

1) Яичные белки крепко взбить до образования пены. Добавить сахарную пудру, продолжая взбивать. Добавить размягченное сливочное масло, муку, ванилин и пару капелек лимонного сока. Все хорошенько перемешать до образования однородного теста. Дать тесту постоять 15 минут.

2) Разогреть духовку до 180 градусов.

3) Раскатать тесто пластом (толщина теста 3−4 мм), вырезать кругляшки. Бумажную полоску с предсказанием свернуть рулончиком, закатать в фольгу и положить в центр кругляшка. Сложить печенье пополам так, чтобы предсказание оказалось внутри. И еще раз сложить пополам полученный полукруг. Аккуратно уложить печенья на смазанный маслом противень (лучше на пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом). Выпекать несколько минут (5−7), до светло-коричневого цвета.

На стол подаете полностью охлажденными.

Примеры предсказаний:

— Тебя ждёт неожиданное известие

— Завершите то, что начали

— Не поддавайтесь эмоциям

— Доверяйте тому, что с Вами происходит

— Вы на верном пути!

— Вас ожидают тревоги и беспокойства

— Вперед и только вперед: дело, о котором Вы думаете, — правое!

— Ваша цель достижима

— Успех придет, если Вы не будете слушать ничьих советов

— На этой неделе вы рискуете влюбиться

— Тише едешь, дальше будешь

— Ждите перемен

— Новая весна, новая любовь

— Осторожно на дороге

— Звезды к вам благосклонны

— Вас ждет встреча с важным человеком

— На этой неделе исполнится твоё желание

— Всё будет хорошо

— Тебя ждёт новое знакомство

— Все твои желания обязательно сбудутся

— Найдешь потерянную вещь!

— Если Вы проявите инициативу, успех не заставит себя ждать

— Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий

— В Вашу жизнь войдет нечто новое, что значительно повлияет на Вашу личность

— Будьте осторожны: Вас хотят обмануть!

— Вы надеетесь не напрасно!

— Вам удачи, счастья, мира!
Будет вам своя квартира!

— Не покинет вас удача!
Будет новая вам дача!

— За здоровье ваше тост!
Будет вам карьерный рост!

— Я желаю вам везенья!
Ждет в семье вас прибавленье!

— Окружал вас чтоб уют!
А доходы возрастут!

— Впечатлений много разных
В путешествиях прекрасных!

— Не тревожит пусть забота!
Ждет вас новая работа!

— Не скучать желаю зря,
Будут новые друзья!

— В ближайшие дни вы получите полезный подарок

— Большая радость от встречи с дорогим вам человеком

— Рождение ребенка у члена вашей семьи

— Небольшая поездка для вашей пользы

— Не расслабляйтесь — иначе проиграете

— Прислушайтесь к доброму совету друзей

— Начните давать советы, вместо того чтобы выслушивать их

— Ваши надежды обречены на провал

— Вам будет необыкновенно везти, вознаграждения щедро посыплются на вас со всех сторон

— Старайтесь избегать всевозможных перемен

— Ваши надежды исполнятся, возможно, даже в большей степени, чем вы предполагаете

— Перестаньте позволять людям навязываться вам

— Любое начинание при хорошо продуманном плане его осуществления обязательно закончится для вас успешно

— Подходящее время успокоиться и наслаждаться жизнью, особенно если это сделает счастливыми других

— Лучше синица в руках, чем журавль в небе

— Тебя ожидает успех в любви