для теста:
на торт 20,5 см.15 коржей
Ингредиенты:
сахар -170 гр.
масло -100 гр.
творог -400гр.
яйца -2 шт.
разрыхлитель - 10 гр.
ванильный сахар -8 гр.
мука -500 гр..

[/]крем:[/u]
молоко -1.5 л.
сахар -240 гр.
яйца -6 шт.
слив масло -300 гр.
ванильный сахар -12 гр.
мука -4.5 ст.л. (с горкой)
крахмал - 3 ст.л.

В миску высыпать творог (крупнозерненный перетереть через сито), добавить ванильный сахар, яйца и добавить размягченно