• Авторизация
Дневник Лёлстик Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЦВЕТНАЯ КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ ПО-КОРЕЙСКИ ЗА 6 ЧАСОВ 26-01-2014 22:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов

Для любителей вкусных маринованных овощей пригодится видео и фото рецепт приготовления цветной капусты маринованной по-корейски. Маринуется цветная капуста очень быстро, всего 6 часов, но получается очень вкусненькой.

[640x360]

Капуста цветная — 700 г

Вода — 1 л

Морковь — 1 шт

Чеснок — 4 зуб.

Уксус — 1 стак.

Сахар — 1 стак.

Соль — 2 ст. л.

Масло растительное — 50 г

Приправа (по-корейски (кориандр, чеснок сушёный, паприка, перец черный, перец красный, лавровый лист)) — 2 ч. л.

Рецепт "Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов":




 

[показать] Разбираем капусту на соцветия и отвариваем до полуготовности в кипящей воде 5 минут.

 

[показать] В закипевший литр воды добавляем уксус, сахар, соль и растительное масло. Кипятим 5 минут.

 

[показать] Отваренную капусту заливаем маринадом и даем полностью остыть в прохладном месте.

 

[показать] Пока остывает маринад натираем морковь.

 

[показать] Крупно нарезаем чеснок.

 

[показать] В остывший маринад с капустой добавляем морковь, чеснок и приправу по-корейски, перемешиваем.
Оставляем мариноваться на 6 часов.
Приятного аппетита!

 

[640x360]

источник

[697x49]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЦВЕТНАЯ КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ ПО-КОРЕЙСКИ ЗА 6 ЧАСОВ | Лёлстик - Дневник Лёлстик | Лента друзей Лёлстик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»