В наши время все чаше встречаются ситуации, когда после тяжелого трудового дня нет у женщины нет ни сил, ни времени приготовить полноценный ужин для всей семьи.

И если с горячим блюдом еще как-то можно справиться, то до салатов, как правило, руки не доходят вообще. Что ж, милые дамы, не спешите переходить на сыроедение, потому что на помощь вам пришла Эмили!

Сегодня мы публикуем целых три рецепта очень простых и богатых витаминами салатов, на приготовление которых у вас уйдет всего пара минут!

Салат с курицей и черносливом

Ингредиенты:
— 100 г чернослива;
— 300 г отваренных и порезанных куриных грудок
— 300 г грибов, обжаренных с луком в растительном масле;
— 1 свежий огурец, натертый на терке (лучше без кожицы).

Все ингредиенты солим и выкладываем послойно, каждый слой промазываем майонезом. Вот и все! Можно удивлять своих близких!

Витаминный салат с кедровыми орешками

Ингредиенты:
— листья зеленого салата;
— кедровые орешки;
— пучок укропа ;
— пучок зеленого лука;
— копченая говядина или свинина.

Листья салата нужно нарезать или нарвать большими ломтями (величиной с ладонь), укроп и лук — мелко покрошить. Мясо, нарезанное соломкой, выкладываем на сковороду, слегка обжариваем, затем добавляем лук, укроп и зеленый салат. Очень важно, чтобы овощи сохранили свой естественный цвет. Кедровые орешки тоже кладем на сковородку, после чего накрываем все это дело крышкой. Буквально через 2 минуты горячий салат можно подавать на стол!

Кукурузно-ореховый салат

Ингредиенты:
— 1 банка консервированной кукурузы;
— 4 отваренных яйца;
— 150 г грецких орехов.

Все ингредиенты необходимо перемешать, посолить и заправить майонезом. Заправлять желательно прямо перед подачей, поскольку из-за орехов салат постепенно приобретает фиолетовый оттенок.

http://elitensk.ru/appetizers-and-salads/27225-prostye-recepty-tri-salata-dlya-lenivyx.html