Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Быстрая пицца

[259x194]

Берем для теста

муки=150 г

сметаны=80 г

майонеза=80 г

сыра=150 г

яйца=2 шт.

щепотка соли

для заливки:

яйцо=1 шт.

майонеза=1,5 -ст. л

растопленного масла слив. =1,5 ст. л

молока=1 ст, л

Готовим:

Муку, сметану,майонез, яйца смешиваем, получили жидкое тесто.Тесто выливаем на холодную смазанную маслом сковороду Сверху укладываем любую начинку : лук, томат, колбаса или мясо, помидоры, можно яйцо вареное, оливки и т. д это уже на ваш вкус...Присыплем натертым сыром и заливаем  заливочкой Сверху  делаем сеточку из майонеза

Ставим сковороду на плиту, когда сковорода нагреется, убавляем огонь, накрываем крышкой и на медленном огнеоставляем на 10 мин.

Приятного аппетита!!!