Этимология этого слова совершенно неясна официально.
но
Сот связано с сосанием меда.
На санскрите sátas «сосуд»
Возьмем примеры из древнерусского,например,в египетском языке.
Сасухиес .Это был законодатель египетский ,установивший обряд богопочитания,изобретатель геометрии
Первый слог Сас-древнейшее произношение вместо Т
Например,раньше говорили Сень вместо сегодняшнего Тень
Сас это то,что мы сейчас произносим Сат,Сот,то есть то,что сосется,высасывается.
В сотах мед не едят,а именно высасывается,вощина потом выбрасывается
Второй слог Ухи.
В древнерусском Ух означало благоухание
Благо-Ухание.
Итого
Сасух означает Сас-Ух.
Сот благовонный
Чтобы как то увидеть подтверждения нашей логике,поищем ещё подобные имена и находим их в имени Сосана-дочь ассирийского царя Нина.
То есть Сотяна,учитывая переход С в Т
Сот состоит из чего? Из тончайших нежных восковых стенок многосторонних ячеек и вершина закрыта таким же же веществом в выпуклой форме,и все залито медом без самых каких ни было щелей.
Сот и Сеть связаны в одно. Здесь гласная О подана,как чистая О
Но в древние времена она звучала.как Оу, СОУЕТЬ. Подразумевается,что позже оу переходит в звук В.как это сейчас произошло во многих русских словах
Например,здесь этимология слова СВЕТ
Здесь и основа для древнерусского корня СУ-ВОДА