• Авторизация


Вертута мясная 28-08-2014 19:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Вертута мясная

Вертута мясная
[500x]







[показать]

[показать]


 


Ингредиенты

Куриная грудка - 1 кг.
Твердый сыр - 200 г.
Зелень - укроп, петрушка
Чеснок - 3-4 зубчика
Майонез - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления

Шаг 1 Мясо нарезать на ломтики и отбить как можно тоньше.
Шаг 2 Стол смазать слегка растительным маслом и выложить на него внахлест подготовленное мясо. Чем длиннее вы выложите мясо, тем больше у вас получится колбаска. Посолить, поперчить.
Шаг 3 Приготовить начинку. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко порезать. Чеснок выдавить, добавить 1 чайную ложку майонеза. Перемешать.
Шаг 4 Далее выложить начинку и свернуть рулетик. Затем колбаску свернуть колечком и закрепить с помощью деревянных шпажек.
Шаг 5 Обжарить на растительном масле с двух сторон на медленном огне. Снимаем со сковороды и вытаскиваем палочки.
Шаг 6 Снять со сковороды и вытащить палочки.
Приятного аппетита!

[500x]
пост подготовила
Zoya
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вертута мясная | Рая_Грузман - Дневник Рая_Грузман | Лента друзей Рая_Грузман / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»