[530x349]
Пирог делается просто, но он очень вкусный. Аромат стоит на весь дом!
[530x398]
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см). Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной массы
- 3 яйца
- 5 ст.л. сметаны (24% жирности)
- 3 ст.л. майонеза
- 6 ст.л. муки
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)
Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
[530x299]
Запекайте до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Источник
| |
|