• Авторизация
Дневник мама_львица Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 07-12-2010 16:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Печенье «День и ночь»


[показать]

 


 

 

Нам потребуется:

Мука - 250 г,
Масло - 250 г,
Сахар - 200 г,
Соль - 0,5 ч. ложки,
Яйцо - 4 шт.,
Крахмал - 100 г,
Разрыхлитель - 0,5 пакетика,
Какао-порошок - 3 ст. ложки,
Съедобные украшения.
  Что делать:
Масло с сахаром взбить до растворения сахара. В процессе взбивания по одному добавить 4 желтка.
Муку соединить с разрыхлителем и крахмалом, добавить в масляно-желтковую смесь, замесить крутое эластичное тесто. Тесто разделить на две части. В одну половину добавить какао-порошок.
Тесто (обе части) завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на час.
Раскатать обе части в пласты толщиной 0,5 см, положить друг на друга и вырезать фигурки с помощью трафаретов. Выпекать в течение 10 минут при температуре 180 градусов.
Украсить фигурки, используя съедобные украшения и карамель

food.passion.ru/l.php/pechene-figurnoe-s-kakao.htm

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | мама_львица - Дневник счастливой мамочки | Лента друзей мама_львица / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»