[500x500]

Свининa — 500 г Помидор (большие) — 4 шт Сырок плавленый (в оригинале идет пармезан) — 2 пач. Лук репчатый — 1 шт Яйцо — 1 шт Перец черный (молотый)

Рецепт "Тефтельки американские"

[показать] Свинину перекрутить с луком, посолить, поперчить. [показать] Сырок натереть мелко, смешать с фаршем, вбить яйцо - вымешать фарш и сформировать тефтельки, по телику туда идет пармезан, я представляю, как вкусно, но я делаю с плавленым сырком [показать] Помидоры опустить в кипяток на 5 мин, и очистить от шкурки и мелко порезать. [показать] Помидоры тушим 15 минут, посолить по вкусу, добавить ложку сахару, перца душистого щепотку, когда помидоры пустят много сока, опускаем туда тефтели. [показать] В таком виде ставим противень в духовку на 30 минут до зарумянивания. [показать] Кушаем с любым гарниром.

Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
...
Часть 37 - мясная ватрушка
Часть 38 - Говядина «Гламурная»
Часть 39 - "Тефтельки американские"
Часть 40 - Мясной 'хлеб'
Часть 41 - картофельная колбаса
...
Часть 92 - Шницель с сыром и ветчиной
Часть 93 - Оригинальные рецепты со свининой
Часть 94 - ""Хитрые" отбивные"