Квас хлебный с медом и изюмом и закваска для него
29-11-2014 07:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Описание: Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама. Но я опытным путем вывела для себя немного другие пропорции и технологию. И квас стал выходить вкуснее, чем у нее. И уже свекровь у меня училась его делать. А потом я и закваску делать приспособилась. Квас выходит в меру сладким и похожим на тот бочковой квас, который продавали при Союзе. Сейчас покупной квас я пить вообще не могу. Какой-то он слишком сладкий и ненастоящий. Кстати, для тех кто следит за фигурой. Калорийность такого кваса примерно 25 Ккал на 100 гр. Так, что 2-3 стакана в день - вполне можно себе позволить! Ну а взять бутылочку на пикник - сам Бог велел!
Ингредиенты для "Квас хлебный с медом и изюмом и закваска для него":
Рецепт "Квас хлебный с медом и изюмом и закваска для него":
 [показать] |
Хлеб режем кусочками, как на бутерброды. |
 [показать] |
Засушиваем в духовке на максимальной температуре. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Квас хлебный с медом и изюмом и закваска для него | Пешкова - Дневник женщины по имени Осень |
Лента друзей Пешкова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»