Из нашей книги молодые женщины, начинающие вести домашнее хозяйство, узнают, как приготовить недорогие блюда из того, что есть под руками. Для них - рецепты закусок, первых и вторых блюд, выпечки и различных недорогих заготовок впрок. Особое место отводится старинным рецептам и блюдам национальной и вегетарианской кухни. Специальные разделы посвящаются диетическому и детскому питанию.Книга поможет вам вспомнить правила этикета и сервировки стола, познакомит с некоторыми маленькими хитростями и полезными советами, необходимыми каждой хозяйке. Бабушкиным советам тоже нашлось место в этой книге. На кухне всегда есть набор специй и трав, - а ведь они могут вылечить от простуды, снять головную боль.

Издательство Москва
Год выпуска 1993