Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Как быстро сделать розочку из теста для украшения пирогов
Если кто-то любит украшать свои изделия из теста, предлагаю посмотреть ещё один вариант. На этот раз делаем розочки из теста для украшения пирогов. Любая домашняя выпечка должна быть аппетитной и красивой.
Сделать заготовку из теста, придав ей вид конуса. Что-то похожее на морковку.
[показать]
Разделить заготовку на 7 равных частей. Чем больше частей, тем больше лепестков будет у розы. Пережать конус в этих местах как можно тоньше (получится цепочку из 7 шариков).
Раскатать шарики на лепестки для розочки. Слишком тонкими их делать не надо иначе они будут гореть при выпечке.
[показать]
Получится что-то похожее на пирамидку.
[показать]
Заворачивать пирамидку, начиная с макушки (с малых лепестков будущей розочки).
[показать]
Получится вот такой валик. Это не одна, а две будущие розочки.
[показать]
Разделить валик пополам, пережать аккуратно пальцами.
[показать]
Разделить и розочки готовы. Лепестки раскрыть или оставить бутонами - по вкусу.
[показать]
Можно делать и булочки по этому принципу.