• Авторизация
Дневник мойкун Лента друзей - Дневник - Полная версия


огурчики по корейски. 09-04-2012 23:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Кимчи из огурцов

[300x225]

Один из вариантов острых корейских салатов. Думаю, что в сезон огурцов, он будет весьма актуален.





[300x225]
Ингредиенты:



  • 500 г крепких молодых огурчиков

  • 5 зубчиков чеснока


Для маринада:



  • 1 столовая ложка соли

  • 1 чайная ложка сахара

  • 1 чайная ложка острого красного перца

  • 1 столовая ложка соевого соуса

  • 1 чайная ложка уксуса





Огурцы разрезать на 6-8 частей:


[300x225]


Добавить давленый , маринад и перемешать:


[300x225]


Перед подачей настоять в холодильнике 3 часа:


[300x225]
http://harch.ru/salaty/kimchi-iz-ogurcov
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник огурчики по корейски. | мойкун - Дневник мойкун | Лента друзей мойкун / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»