• Авторизация


Шоколадный пирог с черешней 06-06-2013 20:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с черешней

[600x9]

[700x525]
[700x491]
Вкусный пирог, быстро и легко готовится!
[600x9]


Для теста:
240 гр. муки
130 гр. сливочного масла - холодного
2 ст. л. сахарной пудры

Для начинки:
100 гр. тёмного шоколада
1 ст. л. размягчённого сливочного масла
1 банка сгущённого молока (400 гр.)
100 гр. молотого миндаля
2 яйца
300 гр. черешни без косточек
[640x480]
Смешать муку, сливочное масло и сахарную пудру. Вначале порубить ножом, а затем перетереть массу руками до образования крошки
[700x525]
Утрамбовать в форме 24 см, сделав бортики и выпекать при 200 градусах 10 минут в нагретой духовке.
Тем временем растопить шоколад со сливочным маслом и сгущёнкой на медленном огне, добавить молотый миндаль, яйца и хорошо перемешать. Затем добавить черешню и ещё раз хорошо перемешать.
Выложить смесь в приготовленную основу и выпекать при 185 градусах 35-45 минут, до готовности в центре ( если потрясти форму с пирогом, в середине пирог должен быть плотным )
Подавать остывшим.
Приятного аппетита!
[700x457]
[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный пирог с черешней | jelencik - Дневник jelencik | Лента друзей jelencik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»