Это цитата сообщения
Владимир_Шильников Оригинальное сообщениеСельдь маринованная с медом и горчицей
[400x309]
Автор: Jelenka
Ингредиенты:
4 малосолёные филе сельди 2 маленьких лука 2 зубчика чеснока
Маринад:
2 ст.л. горчицы 1 ст.л. мёда 1 ст.л. бренди или водки 100мл сметаны 1 ст. белого винного уксуса
Приготовление:
- Нарезать филе селедки на широкие ломтики, лук нарезать полукольцами, чеснок -пластинками. Всё смешать с филе. - Смешать всё для маринада и перемешать с сельдью. Поставить в холодильник на несколько часов