Рогалики из творожного теста
02-02-2019 19:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение
Рогалики из творожного теста
[450x338]
[450x338]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение
Рогалики из творожного теста
[450x338]
Выпечка из творожного теста всегда пользуется успехом. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным. На его основе можно готовить пироги или печенье. Я предлагаю испечь замечательные рогалики из творожного теста с начинкой из вареного сгущенного молока.
Ингредиенты
Для приготовления рогаликов из творожного теста понадобится:
творог - 200 г;
сливочное масло (или маргарин) - 200 г;
сахар - 3/4 стакана*;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
мука - 3-3,5 стакана*;
начинка - вареное сгущенное молоко (или другая);
яйцо для смазывания;
сахарная пудра - по желанию.
* - стакан - 200 мл
Этапы приготовления
Мягкое сливочное масло растереть (без миксера) с творогом в однородную массу.
К полученной массе добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто.
[450x338]
Творожное тесто получается очень мягким, эластичным, не липким, не требует дополнительного подсыпания муки. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Каждую часть раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см, выровнять края и разрезать на восемь сегментов.
Скрученные рогалики из творожного теста выкладывать на противень. Яйцо слегка взбить вилкой, смазать поверхность рогаликов. Если используется несладкая начинка, можно присыпать рогалики сахаром. Выпекать рогалики 20 минут при температуре 190 градусов.
http://vkusgyzni.com/blog/43392925513/Rogaliki-iz-...rtesen.ru&paid=1&pad=1 Источник →
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рогалики из творожного теста | Рианна - Дневник Рианна |
Лента друзей Рианна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»