Время приготовления пол часа и выходит четыре порции.

 

Продукты такие:

 

-одно куриное яйцо;

-одна столовая ложка изюма;

-двести пятьдесят грамм творога;

-одно зеленое яблоко;

-одно красное яблоко;

-две столовые ложки муки;

-две столовые ложки сахара;

-соли щепотка;

-одна щепотка ванилина;

 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Яйцо разотрите с сахаром, добавьте творог, соль, ванилин, муку и хорошо перемешайте. 

 

Второй шаг.

Яблоки мелко нарежьте. 

 

Третий шаг.

Изюм залейте кипятком на 3–5 минут, затем воду слейте. 

 

Четвертый шаг.

Добавьте яблоки и изюм в творожное тесто и хорошо перемешайте. 

 

Последний шаг.

Сформируйте из теста круглые шарики, обваляйте их сначала в муке, затем в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле со всех сторон до образования румяной корочки.

 

Всем приятного!