Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
Розанчики с творогом
[показать]
Слоеное тесто универсально. Оно подходит как для сладкой, так и не сладкой выпечки. Можно приготовить из слоеного теста пирожки с капустой, а можно -яблочные пирожные. Выпечка из слоеного теста может иметь разнообразную форму. Предлагаем вам рецепт сладких пирожков с творогом необычной формы – розанчиков.
[показать] [показать]
Ингредиенты:
/www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png" target="_blank">http://www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png); font-size: 16px; width: 308.453125px;"> Творог – 200 грамм (перейти к рецепту домашнего творога) /www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png" target="_blank">http://www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png); font-size: 16px; width: 308.453125px;"> Сахар – 30 грамм /www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png" target="_blank">http://www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png); font-size: 16px; width: 308.453125px;"> Изюм – 30 грамм /www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png" target="_blank">http://www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png); font-size: 16px; width: 308.453125px;"> Мука – 1 чайная ложка /www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png" target="_blank">http://www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png); font-size: 16px; width: 308.453125px;"> Соль – щепотка /www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png" target="_blank">http://www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png); font-size: 16px; width: 308.453125px;"> Ванильный сахар – 3 грамма /www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png" target="_blank">http://www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png); font-size: 16px; width: 308.453125px;"> Яйцо – 1 штука /www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png" target="_blank">http://www.videoculinary.ru/templates/atomic/images/list-image.png); font-size: 16px; width: 308.453125px;"> Слоеное тесто быстрого приготовления из 250 граммов маргарина (перейти к рецепту слоеного теста быстрого приготовления)
Пошаговый рецепт приготовления Розанчики с творогом:
[показать]
Приготовим начинку. 200 граммов сухого творогапротираем сквозь сито. Добавляем щепотку соли, 3 грамма ванильного сахара (чуть больше половины чайной ложки), 30 граммов сахарного песка, яйцо и тщательно перемешиваем. Добавляем 30 граммов мелкого изюма, 1 чайную ложку муки и еще раз все хорошо перемешиваем – начинка готова.
[показать]
Слоеное тесто быстрого приготовления, приготовленное из 250 граммов маргарина (можно использовать и пресную слойку), раскатываем в пласт толщиной 3 миллиметра и круглой выемкой диаметром 15 сантиметров вырезаем 12 лепешек. Рецепт слоеного теста быстрого приготовления и рецепт пресной слойки вы найдете на нашем сайте в разделе Тесто.
[показать]
На середину каждой лепешки кладем полную чайную ложку начинки. Края лепешки поднимаем вверх и плотно зажимаем так, чтобы над пальцами обеих рук образовалась розочка. Розанчики с творогом выкладываем на противень и смазываем их желтком.
[показать]
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 210-220 градусов Цельсия 20-25 минут. Готовые розанчики с творогом вынимаем из духовки, даем остыть. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю или кофе.
[показать]
Со сладкой творожной начинкой можно приготовить много вкусных блюд. На нашем сайте http://www.videoculinary.ru в разделе Выпечка и в разделе Торты и пирожные вы найдете рецептприготовления творожных ватрушек, рецепт торта Иерусалим, рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с творогом, жаренных во фритюре и другие рецепты очень вкусной сладкой выпечки с творожной начинкой.