Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулетики на шпажках с курагою и черносливом

[показать]

Вкусная закуска, которая интересно смотрится на столе - куриные рулетики с курагой и черносливом.

На 3 шпажки длиной 15 см. нужно:
куриная грудка 1/2 шт.
курага- 3 шт.
чорнослив- 6 шт.
бекон -9 полосок
приправа к мясу и курицe

[показать]
Куриную грудку разрезать по ширине и отбить молотком, используя пакет или пищевую пленку.
[показать]
Порезать на 9 добгих полосок, посыпать приправой и посолить.
Бекон порезать и отбить молотком. Посыпать приправой и посолить. Полоски должны быть в три раза короче куриные полоски.
[показать]
Выложить на бекон полоски запаренный в кипятке курагу и чернослив.
[показать]
Свернуть в рулетики.
[показать]
Выложить рулетики с курагой и черносливом на куриные полоски и снова свернуть в рулетики.
[показать]
Нанизать рулетики на шпажки поочередно с черносливом и курагой. На одни шпажке должно быть два рулетики с черносливом и один с курагой.
Сбрызнуть соком лимона.
[показать]
На сковороде растопить оливковое и сливочное масло. Обжарить рулетики с четырех сторон.
[показать]
Довести до готовности под крышкой.
[показать]
Я подавала куриные рулетики с курагой и черносливом с соусом ткемали.
[показать]
Вот такие вкусные и сочные рулетики на шпажках из курицы и бекона.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и автора

источник