• Авторизация


Мясо "Под шубой" 12-12-2014 14:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

Мясо "Под шубой"


 



[591x388]
Ингредиенты: 
свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки) 
помидоры - 2-3 шт. 
репчатый лук - 3 шт. 
картофель - 3-4 шт. 
чеснок - 4-5 зуб. 
сыр - 200-250 гр. 
зелень 
соль 
майонез 

Приготовление: 
1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).
2. Картофель натереть на крупной терке. 
3. Лук порезать кольцами. 
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе . 
5. Сыр натереть на крупной терке. 
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке. 
7. Зелень порубить. 

Последовательность выкладки на противень: 
1. Смазать противень маслом. 
2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом). 
3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов. 
4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.

 

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Исключительно вкусные котлеты
Часть 2 - Мясные зразы по-французски
...
Часть 32 - Куриный омлет
Часть 33 - Лепешки с мясом
Часть 34 - Мясо "Под шубой"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо "Под шубой" | Esperanca73 - Дневник Esperanca73 | Лента друзей Esperanca73 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»