Вымыть и разрезать помидоры.Удалить семечки.Разложить на противень.Посыпать молотым перцем,солью,по желанию-тимьяном.Посыпать сахаром-для лучшей карамелизации.Сбрызнуть оливковым маслом.
Поставить в духовку на 5-6 часов-при температуре-100 градусов.
Разложить в банки-перекладывая чесноком и залить оливковым маслом.
[700x532]1.
[700x414] 2.
[700x466] 3.
[628x700]