[492x369]
Картофель вареный-4 шт -Сыр твердый-100 гр -Ветчина (колбаса)-150 гр -Лук зеленый -Соль (если нужно) -Перец -Яйцо сырое-2 шт -Мука-1 ст.ложка
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке.
Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.
Добавить муку и все хорошо перемешать.
Обвалять в муке, сделать в виде биточков и по жарить их на сковороде.
И подаем, полив сметаной


Из группы
ВКУСНЫЕ БЛЮДА (на скорую руку)САЛАТЫ.ЗАКУСКИ .и др