*** СОСТАВ ***

- 100 гр творога;

- 1 столовая ложка сахара (без горки);

- 1 яйцо;

- щепотка ванилина;

- 1 столовая ложка манной крупы (без горки);

- щепотка соли;

- 2 - 3 капли лимонного сока;

- ягодный сироп для украшения при подаче



*** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ***




Яйцо растираем с сахаром. Количество ингредиентов указано на одну порцию. Если вы хотите сделать 2-3 порции, то, соответственно, возьмите продуктов в два или в три раза больше. Тогда вы растираете с сахаром 2 - 3 яйца. Добавляем ванилин, несколько капелек лимонного сока, солим, перемешиваем.

Добавим творог и перемешаем до однородной консистенции. Высыпаем манку, перемешиваем и переливаем твороженную массу в силиконовые формочки.

Ставим формочки в микроволновую печь на максимальную мощность. Я готовила при 1000Вт 3 минуты. Затем, не открывая дверцу вашей микроволновки, нужно дать уже практически готовому пудингу постоять 2 минуты. Потом готовить еще пару минут при точно такой же мощности. Если у вас меньше мощность микроволновки, то можно увеличить время приготовления.

Подаем пудинг как в теплом, так и в холодном виде, полив сверху ягодным сиропчиком или соусом. Приготовим быстрый витаминный соус из малины. Для этого нужно замороженную или свежую малину и сахарный сироп взбить в блендере.

Вот у нас быстро получилось очень вкусное и полезное блюдо - творожный пудинг. На его приготовление у вас не уйдёт больше 20 минут.



http://vipvkusnyashka.ru/tvorozhnyj-puding-za-7-minut-v-mikrovolnovke.html