• Авторизация


Треска в духовке 02-02-2013 18:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Треска в духовке

[показать] Треска в духовке [показать]

 
 
 
 

 

[200x]

 

Ингредиенты для трески в духовке:

треска 1 кг, половинная средней луковицы, майонез 50-70 гр., соль, перец, растительное масло.

Приготовление трески в духовке:

[200x] [200x] [200x]

Отдираем с куска рыбы шкуру и делаем филе.  Филе нарезаем на порционные кусочки. Солим, перчим и кладём в сковородку, смазанную растительным маслом.
[200x] [200x] [200x]
Половинку луковицы нарезаем тонкими полукольцами и посыпаем ими кусочки трески. Сверху обмазываем майонезом. Кухня наполняется очень вкусным запахом смеси рыбы, лука и майонеза. Всю эту красоту ставим в холодильник мариноваться на пол часа (этот этап можно попустить, если торопитесь).
Достаём из холодильника и запекаем в духовке 30 минут при 200 градусах Цельсия.

Подавать треску лучше всего с картофельным пюре, которое нужно обязательно полить растопленным сливочным маслом.

http://vkusno-i-prosto.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Треска в духовке | mkmarisanna - Дневник Буся | Лента друзей mkmarisanna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»