БЛИНЧИКИ " ЗАВАРНЫЕ " .... два яйца взбиваем с сахаром ( 2 ст. л.), + соль и вливаем молоко 1 литр . Добавляем муки , так чтобы мешать стало очень тяжело....т. е. тесто делаем очень густое . Затем вливаем горячую воду ( кипяток ) , тем самым доводим тесто до жидкого состояния , чтобы получались тонкие блинчики...Сковороду смазываем раст. маслом перед каждым блинчиком...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Приготовила Екатерина Кондратьева
[536x480]