[300x300] [показать] | Лук режем кубиками. |
[показать] | Обжариваем до золотистого цвета на смеси сливочного и растительного масел. |
[показать] | Яйца очищаем от скорлупы, чистим чеснок и орехи. |
[показать] | Обжаренный лук, яйца, орехи и чеснок помещаем в блендер, туда же добавляем соль, перец и взбиваем до однородного состояния. Готовый паштет выкладываем из блендера, добавляем, если считаем нужным, соль и перец и ставим в холодильник на час-два. |