Хотите чайку? Присаживайтесь, у нас сегодня необычный чай..... В качестве десерта - чайный пакетик....Да, да... Это не описка, оказывается. чайный пакетик можно надкусить и насладться вкусом
[показать]
Смотрите Ингредиенты:
3 / 4 стакана (1 1 / 2 пачки) несоленого сливочного масла комнатной температуры
3 / 4 стакана сахарного песка
2 яичных желтка
1 / 2 ч.л. ванили
1 / 4 ч.л. соли
2 стакана муки
шоколад для глазури
Последовательность действий:
1. Взбейеь масло и сахарный песок до пены. Добавьте яичные желтки, ваниль и соль, тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте муку, смешивая все до однородной массы.
2. Разделите тесто пополам и сформируйте чайные пакетики, круглым наконечником пробейти дырочки для этикетки. Укройте вощеной бумагой и охладите в течение 30 минут.
3. Разогрейте духовку до 175 гр. Выпекать до слегка золотистого цвета от 16 до 20 минут. Дайте остыть в течение 5 минут, а затем привяжите ранее распечатанные на принтере или нарисованные от руки этикетки.
4. В маленькой миске растопите шоколад и окунайте ваши "пакетики" на 0,5, чтоб было ощущение, что в пакетике чай.