Автор:http://irisecka.livejournal.com/97738.html#cutid1


150 г овсяных хлопьев
1/2 ч.л разрыхлителя
1 ч.л корицы
4 ч.л раст. масла
4 ст.л жидкого меда
50 г изюма
2 небольших яблока

- Овсяные хлопья измельчить в блендере. Смешать с разрыхлителем и корицей.
- Добавить масло, мед, изюм и мелко нарезанные яблоки. Перемешать. Масса получается довольно рассыпчатая.
- Мокрыми руками сформировать шарики и выложить в формы для маффин, застеленные бумажными розетками.
- Запекать при 200* 20 минут, до золотистого цвета. Булочки должны быть снаружи хрустящими, а внутри мягкими.
[640x480]